Блюда с мангала
Адана кебаб
490 г
Сочный кебаб из рубленой баранины и говядины с гарниром на выбор, салатом из спелых томатов и маринованного лука, соусами аджилы эзме и тартар
Бурса кебаб
490 г
Сочный кебаб из куриного филе с гарниром на выбор, салатом из спелых томатов и маринованного лука, соусами аджилы эзме и тартар
Шашлык из говядины
450 г
Нежное филе молодого бычка на углях с гарниром на выбор, салатом из спелых томатов и маринованного лука, соусами аджилы эзме и тартар
Шашлык из курицы
450 г
Нежное куриное филе на углях с гарниром на выбор, салатом из спелых томатов и маринованного лука, соусами аджилы эзме и тартар
Шашлык из баранины
450 г
Мясо молодого барашка на углях с гарниром на выбор, салатом из спелых томатов и маринованного лука, соусами аджилы эзме и тартар
Креветки на гриле
131 г
Креветки, маринованные в тимьяне, розмарине и чесночном масле, обжаренные на гриле
Шашлык из крыльев
390 г
Замаринованные куриные крылья с гарниром на выбор, салатом из спелых томатов и маринованного лука, соусами аджилы эзме и тартар
Касап кефте
450 г
Сочные котлеты из рубленой говядины и курицы с зеленью и специями. Подаются с гарниром на выбор, салатом из спелых томатов и маринованного лука, соусами аджилы эзме и тартар
Кефте с сыром и бастурмой
350 г
Сочные котлеты из рубленной говядины с сыром моцарелла и бастурмой. Подаются с гарниром на выбор, салатом из спелых томатов и маринованного лука, соусами аджилы эзме и тартар
Инегель кефте
490 г
Сочные котлеты из рубленой говядины. Подаются с гарниром на выбор, салатом из спелых томатов и маринованного лука, соусами аджилы эзме и тартар
Сарма кебаб
390 г
Рубленое фермерское мясо телятины и баранины, обжаренное на углях и запеченное в тесте с сыром моцарелла до румяной корочки. Подается с соусами аджилы эзме и тартар
Бейти кебаб
415 г
Сочное рубленое мясо из отборной баранины и телятины в тонком лаваше, обжаренное на углях. Подается с булгуром, турецким йогуртом, соусами аджилы эзме и тартар
Куриное филе на гриле
456 г
Куриное филе на гриле, маринованное в прованских травах и паприке. Подается с картофелем фри, салатом из спелых томатов и маринованного лука, соусами аджилы эзме и тартар
Слайсы от Хюсо
277 г
Нежное куриное филе с соусом искандер, на подушке из запеченных баклажанов с томатами и сладким перцем